2017年12月4日 星期一

1061204四甲食農教育參訪-葵海農場


按此觀看相簿


甲南國小四年甲班葵海農場食農教育校外參訪

為了讓學生學以致用,將平時自然課程中所學習到的知識,與生活經驗結合,一直尋找機會給學生實作體驗。學校特別安排食農教育校外參訪,給學生親身實作,讓學生親自體驗與學習,透過親自下田種植向日葵,以及河口生態自然教室體驗抓螃蟹等活動,讓學生能更貼近大自然,將平時所學之自然知識,在大自然中一一應證,學生不只應證自然科學的知識,更體會大自然所帶來無可取代的美妙經驗。
文:黃秀螢


甲南國小四年甲班食農教育校外參訪

106年12月4日甲南國小四年甲班親師生及校長參訪大甲區葵海農場,體驗「一日大甲人」的食農體驗活動。一到達葵海農場馬上體驗菜包粿的製作,首先安排親師生採收菜包粿需要用到的粿葉(黃槿葉),學生首次見到粿葉,每個人都超級興奮,一直詢問導覽老師,要採收怎樣的葉子才適合做菜包粿,每個人都認真挑選,還一再向校長及老師確認自己採收的葉子適不適合。接著進行洗粿葉,擦粿葉的工作,完成後進行菜包粿的DIY,,每個學生對於菜包粿的製作無不盡心盡力,揉糯米糰時各組都用盡吃奶的力氣,用力捶、打、摔糯米糰,只因為導覽老師說越用力菜包粿會越好吃,看出每個學生對於DIY製作的熱情。

體驗農作時間到了,全體親師生挽起袖子,捲起褲管,脫掉鞋子,奮力往農田沖去,「好濕、好軟、好滑」,初次體驗農田的學生驚呼連連,好像發現新大陸一般。導覽老師後來開著翻土機,現場示範翻土,學生們大開眼界,直呼好厲害的機器車阿!翻土完後,每位學生拿著向日葵的種子,開始播種,有學生一種就是好幾十顆,食農教育真的是體驗快樂的最佳方式阿。
下午進行陶鈴彩繪與招潮蟹冰箱貼製作,結合生態與藝術,讓學生有更多元的體驗,緊接著來到西岐海濱的河口,伴隨著風力發電機的旋轉,展開最生動有趣的生態教室,學生們體驗初次抓螃蟹的活動,有的大聲呼救,有的興奮大笑,更有的發出驚嘆,原來大自然是這麼的有趣,這麼的好玩。

一整天的參訪學生們表現出不同與以往的成熟,不時聽到學生說:「阿嬤小心,阿嬤快一點,阿嬤我幫你弄就好。」又有的學生說:「媽媽搥打糯米糰的工作交給我,我力氣很大。你在田埂邊看就好,我去幫你採收向日葵。」看到親子間良性的互動,不只教師與校長深受感動,連同行的家長也露出滿足的笑容,原來在我們心中的小小孩,已經蛻變成貼心的小大人了。這次的參訪不只給學生心靈滿滿的感動與歡樂,更創造親師生互動的最佳空間與機會,透過此次的校外參訪,拉近親師、親子、師生之間的距離,讓班級的向心力與凝聚力有了長足的提升。
文:鄭偉宏

在葵海農場的校外教學中,四甲的孩子們體驗了各種不同融合美感與實作的活動。從採摘葉子並親手製作菜包粿,各種充滿趣味的造型粿團,顯現孩子們的創意,不僅美味,又多了份成就。金色陽光下,田間盛開著隨風搖擺的向日葵,伴隨著孩子們栽種向日葵的歡笑聲,讓孩子們領略自然的田園之美。一個個海洋生物造型的風鈴,在孩子們的巧手下,點綴上繽紛色彩,隨著陣陣海風,擺動出清脆鈴響,給人輕鬆愜意的閒適之美。感謝農場主人的安排及帶領,給予四甲的孩子們許多親近自然的機會,讓食農教育在活動中紮根。
文:李安琦

2017年11月17日 星期五

1061117低年級食農教育社區訪農體驗活動


按此觀看相簿

食農教育結合社區訪農體驗活動

學校推展食農教育,為了讓學生更貼近在地化、生活化的綠色友善環境生活,我們展開食農教育的社區訪農體驗活動。
步行出發時,秋高氣爽,孩子們一路上都興奮不已,快樂地和牽牛花兒打招呼,看見白鷺鷥時除了驚奇之外,竟然大合唱起閩南語歌謠-「白鷺鷥」,學習氣氛非常愉悅。
家長李先生和李太太誠懇熱情的為孩子們說明地瓜和地瓜葉的分辨、絲瓜有公花母花的分別、絲瓜絡的環保利用-菜瓜布、南瓜和瓠瓜的生長環境,孩子們還親自體驗「種植豌豆」的樂趣,笑聲連連。
李奶奶為小朋友介紹雞鴨寶貝,讓學生在親自觀察中驗證-「雞有翅膀」,「雞是兩隻腳的動物」。
李奶奶和李太太也為小朋友準備好吃的藥膳茶葉蛋及飲料,陣陣香味撲鼻,小朋友們都吃得津津有味。
在訪農體驗活動的過程中,學生對農具也表示興趣提出疑問,李先生夫婦都親切說明並且讓孩子們試坐。推廣友善農耕食農教育的條件並不容易,要讓學生多嘗試及了解,去體會「鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」大家才能學會更愛惜環境、友善環境。
文:郭淑惠

2017年11月15日 星期三

1061115新住民多元文化研習


按此觀看相簿

文化與美食的新住民多元文化研習

本校輔導室於106年11月15日周三下午辦理「新住民多元文化研習」,感謝越南籍講師陳金香為我們講授越南風俗民情,並且教授越南道地料理「香茅咖哩雞米線」,學員們熱情參與,享受一場文化與美食的豐富研習,相約期待再相見。
文:王清源